Выставка ‘Menjars de la terra. Гастрономическое наследие Гонсалеса Поматы’

📅 С 4 февраля (в 19:00) по 15 июня
📍 Espai d’Art La Casilla (Emilio Ortuño, 25)

Во вторник, 4 февраля, в Espai d’Art La Casilla откроется новая выставка ‘Menjars de la terra. Гастрономическое наследие Гонсалеса Поматы’.

Эта выставка основана на архивных материалах репортера газеты Diario Información, Гонсалеса Поматы, который собрал более 13.000 фотографических документов, фиксирующих его тридцатилетнюю исследовательскую деятельность.

Выставка была удостоена Национальной премии Emporia de Plata за лучший дизайн временной, передвижной и транспортируемой экспозиции. Она является результатом сотрудничества Кафедры Carmencita гастрономических исследований вкуса Университета Аликанте и Фонда Mediterráneo, хранителя этого наследия.

Экспозиция включает фотографии гастрономических Дней ‘Menjars de Terra’, которые дважды проводились в Бенидорме (1990 и 1992).

Доступно до 15 июня.